Parmi les plus grandes décisions d’une préparation de mariage se figure le choix du service traiteur. Il constitue la plus grosse dépense surtout si vos invités sont nombreux. Prenez le temps pour choisir votre menu. C’est votre grand jour, mais il est important que vos convives soient satisfaits. Étudiez toutes les possibilités qui s’offrent à vous. De toute façon, si vous sollicitez le service d’un grand traiteur, il va vous conseiller en menu et en spécialité. Et ce, en prenant compte de votre budget. Vous devez opter pour un menu qui s’accorde avec votre thème. Le buffet aussi est une bonne alternative qui peut répondre aux attentes gustatives de chacun.
Traiteur, votre allié du grand jour
Demandez l’avis de votre traiteur, il peut vous proposer des menus avec ses tarifs. Le menu peut dépendre aussi de votre budget et du nombre de vos invités. Exposez à vive voix vos attentes si vous avez un budget précis à dépenser. Une fois que vous avez choisi votre menu, il ne vous reste plus qu’à discuter de la contenue des plats. Pour trouver des traiteurs fiables, référez-vous aux critères que propose Le Mag du Mariage. N’oubliez pas que les prix des plats varient en fonction de leurs variétés. En générale, un menu contient deux entrées, dont le chaud et le froid, un plat de résistance et un dessert.
Plus les plats sont variés, plus c’est mieux
Essayez de varier autant que possible les ingrédients pour que chacun puisse retrouver son compte. Faites en sorte qu’il y est des plats traditionnels et les dernières nouveautés en gastronomie. Il faut que vos plats reflètent la créativité, le raffinement, mais aussi le goût. La présentation et la décoration des plats sont aussi des points importants pour donner un aspect succulent et appétissant. C’est un des avantages que vous offre le service traiteur. Dans tous les cas, va vous proposer une séance de dégustation avant le jour J, dès lors, vous apporterez des modifications si besoin.
